產酶的地方
酶底物產酶的地點
蛋白酶蛋白胃、胰腺
脂肪酶脂質(脂肪和油)胰腺
胰澱粉酶澱粉胰腺
麥芽糖麥芽糖小腸
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磷脂酶A2(PLA2)是一種酶,通過水解分子中的脂肪酸來修飾蛋黃中的磷脂,從而產生溶血磷脂. 2021 12月20日
轉化酶是蜂蜜中與做功量相關的最重要的酶,主要負責將花蜜中的蔗糖轉化為葡萄糖和果糖.
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轉化酶
蜂蜜中轉化酶的半衰期
30°C 83天
40°C 9.6天
50°C 1.28天
60°C 4.7小時
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一些酶有助於將蛋白質,脂肪和碳水化合物等大的營養分子分解成小分子. 這一過程發生在動物胃腸中食物的消化過程中.
你的肝臟產生膽汁,幫助你消化脂肪和某些維他命. 這些膽汁儲存在膽囊中. 這些消化液通過筦道輸送到小腸,在那裡它們一起工作,完成脂肪分解.
專家們一致認為,雖然沒有確切的說法支持或反對吞咽早晨唾液的潜在益處,但這樣做肯定沒有壞處.
科學家們並不完全確定,但大多數人都認為我們體內大約有20000種不同的蛋白質. 一些研究表明可能還有更多. 它們執行多種功能,從進行一些代謝轉換到將細胞保持在一起,再到使肌肉工作. 2021 01月13日
背景:應激性心肌病通常與心肌酶水准升高有關,導致難以將其與急性冠脈綜合征區分開來.
三種主要類型的RNA參與蛋白質合成. 它們是信使RNA(mRNA),轉移RNA(tRNA)和核糖體RNA(rRNA). rRNA形成核糖體,核糖體在蛋白質合成中至關重要.
當我們看到/想到食物時,消化就開始了. 如果我們需要使用消化酶,這些酶需要在我們進食前準備好. 所有消化酶應在進食前15-20分鐘服用. 這是我對Kool Aid的類比.