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豬排

脆骨怎么做好吃,這么做就對了

脆骨怎么做好吃,這么做就對了

豬脆骨是位於豬排前端的一小塊白色軟骨。豬軟骨它不僅含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素,還含有豐富的磷酸鈣、膠原蛋白和骨粘蛋白等營養成分。是極其適合兒童骨骼生長、增強老年人骨密度的優質鈣源。但是經常吃豬骨的人或多或少都有這樣的經曆: 骨頭太難咀嚼,雜質沒有被清理幹淨。所以要做出美味的豬骨,有細膩的。1.炒脆骨我們根據自己的喜...