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預制蔬菜產品
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消費者和家長對預製菜提出“心靈的三個問題”
最近關於預制菜的新聞不絕於耳，涉及餐廳是否應該提前告知，預制菜是否安全健康，預制菜是否適合進校園。雞翼食譜對此，消保委認為，餐館使用預制菜品的，應當盡到表示和提醒義務，食客可以選擇消費或者不消費。對於預制蔬菜，有專家表示，無需擔心大企業預制蔬菜產品的安全性，但存在一定程度的營養損失。“線下餐廳正在使用預制菜肴”“預制菜...