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豬手
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家裏炆豬手只有這樣做才好吃,你學會了嗎?
豬腳也叫豬蹄、豬手。過年吃豬手有“發財”的意思，希望全家都發財，也是過年的一道大菜。過年的時候拿出來招呼客人也很受歡迎。豬手色澤紅潤，又脆又嫩，一看就絕對讓人胃口大開!豬手，是指豬的腳部(蹄)和小腿，在中國又叫元蹄。在華人世界中，豬手是經常可以被人發現食用的部位問題之一，有多種方式不同的烹調傳統作法。炆豬手豬手含有一個...