說到味精，就不得不提雞精了。其實兩種成分差不多。香港製造xo醬你可以看看“味精”在雞精的配料表中是否排在前列，但雞精中可能會加入雞蛋、蔥、薑等一些調味料，讓味道更“鮮”。兩者之間都不具有耐高溫，不可以直接拿來熗鍋，不可以久煮，高溫久煮易使“穀氨酸鈉”變性，產生形成一股非常奇怪的味道，影響中國菜肴味道，最佳選擇使用管理方...

很多人在網上搜菜譜學做菜的時候，發現有一種xo醬很好奇，連配料是什么都不知道。那么，xo醬是什么?xo醬辣嗎?在聯想，許多人都無法抗拒 XO 醬的誘惑，但它能提供更多的東西。xo醬香港由江蘇吳江人黃先生於1980年在香港半島酒店任行政總廚時改良而成。在裏面加入了香口蝦子和特級的瑤柱，同時我們還加進了入了精磨的蒜蓉和原條...